Ambrosiana

Michelangelo Merisi, detto il Caravaggio
Canestra di frutta
Olio su tela

ARTE E CIBO

L’appuntamento delle Connessioni Culturali dal titolo Arte e cibo propone un imperdibile percorso culturale multidisciplinare che ci permetterà di analizzare l’evoluzione della rappresentazione dei prodotti alimentari nel mondo dell’arte, evidenziando come la raffigurazione del cibo da un lato sia carica di valenze simboliche, e dall’altro sia preziosa testimonianza delle trasformazioni culturali ed economiche della società.

Centrale nella raffigurazione dell’Ultima cena – e quindi nella tradizione iconografica dei Cenacoli – e in generale nelle scene di cene evangeliche, che hanno nel Veronese uno dei massimi interpreti, il cibo occupa sempre più spazio nelle raffigurazioni artistiche a partire dal Cinquecento, quando vanno affermandosi le scene di cucina. Ne troviamo testimonianza nella Bottega del macellaio di Annibale Carracci, nei dipinti di Vincenzo Campi, oggi alla Pinacoteca di Brera, o ancora nel genere del bodegon spagnolo, vero e proprio anticipatore della natura morta, che si affermerà come genere autonomo della pittura nel corso del Seicento. È proprio nel genere della natura morta che il cibo acquista un ruolo centrale, caricandosi di volta in volta di valenze simboliche, perlopiù associate al tema della vanitas. Esemplari in tal caso sono i dipinti prodotti dalla pittura olandese del Seicento, nella quale si afferma anche la fortunata iconografia della scena di taverna.

Nei secoli a seguire, mentre la natura morta conserva la sua fortuna grazie soprattutto a significativi interpreti come Manet, il cibo fa la sua comparsa nelle scene di picnic, a testimoniare una consuetudine cara agli Impressionisti, o diventa pretesto per sperimentazioni stilistiche come nel caso di Cézanne.

Durante la Connessione Culturale dal titolo “Arte e cibo” compiremo un viaggio nella storia dell’arte per analizzare l’evoluzione della rappresentazione dei prodotti alimentari nel corso dei secoli. Comprenderemo come l’arte ha sempre saputo testimoniare l’incidenza del cibo e della sua produzione nella vita dell’uomo e registrare prontamente le contaminazioni culturali e gastronomiche determinate dalle grandi esplorazioni e dagli scambi commerciali.

Al termine dell’incontro sarà possibile porre domande alla guida, scambiarsi idee e commenti, rendendo quest’esperienza virtuale un momento vivo e vivace di dibattito artistico.

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10/04/2021
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Casa Museo Pogliaghi

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Tre appuntamenti in digitale per conoscere dai protagonisti i segreti del restauro di alcune opere della collezione Pogliaghi

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27/02/2021
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COLLEZIONE ONLINE

(158 Opere online)

Giuditta e Oloferne, Giuseppe Vermiglio (1585-1635)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 1 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Abside di San Satiro e veduta del Duomo, Giovanni Migliara (1785-1837)
Diana cacciatrice, Joachim Friess (XVI-XVII secolo)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 29 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Sella da parata e staffe. Particolare del Cavallo di Troia, Arte armaiola milanese
Santa Famiglia con san Giovanni, Tobia e l’arcangelo Raffaele, Bonifacio Veronese (1487-1553)
Ritratto di Paolo Morigia, Fede Galizia (1578-1630)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 845 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 1058 verso, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Allegoria del fuoco, Jan Brueghel il Vecchio "Dei Velluti" (1568-1625)
Teca con i capelli di Lucrezia Borgia, Alfredo Ravasco
Il Virgilio Ambrosiano di Francesco Petrarca, NA
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 71 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Ritratto di dama, Giovanni Ambrogio De Predis (1455-1508)
Caprette e agnelli, Francesco Londonio (1723-1783)
Ultima cena, Andrea Bianchi detto il Vespino (attivo 1612-1640)
Sacra Famiglia con sant’Anna e san Giovanni, Bernardino Luini (1480-1532)
Paesaggio invernale con pattinatori, Hendrick Avercamp (1585-1634)
Astrolabio latino, Anonimo
Mercurio e Argo, Anonimo genovese (XVII secolo)
Adamo ed Eva nel paradiso terrestre, Jan II Brueghel il Giovane (1601-1678)
Allegoria dell’acqua, Jan Brueghel il Vecchio "Dei Velluti" (1568-1625)
Cofanetto con storie di Piramo e Tisbe, Bottega degli Embriachi (XIV-XV secolo)
San Giovanni Battista, Gian Giacomo Caprotti detto Salai (1480-1524)
Veduta marina, Paul Bril (1554-1626)
Deposizione di Cristo nel sepolcro, Tiziano Vecellio (1480-1576)
Sfera armillare, Giannello Torriani
Ritratto di giovane, Giorgione (Giorgio da Castelfranco copia da) (1478 circa-1510)
Pietà (copia da Michelangelo), Leone Leoni
Fiori e rose, Gaetano Previati (1852-1920)
Ritratto di san Carlo Borromeo, Giovanni Ambrogio Figino (1548-1608)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 26 verso, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Coppa con conchiglia di Turbo marmoratus, Christoph Lencker (1556 circa-1613)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 104 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Ritratto di giovinetta con colomba, Natale Schiavoni (1777-1858)
Cristo risorto, Marco Basaiti (1470-1530)
Maternità, Mosè Bianchi (1840-1904)
Madonna e Bambino con san Pietro e san Girolamo, Cesare Magni (1511-1534)
Trionfo di Davide, Lucas Hugenszoon detto Luca di Leida (1494-1533)
Conchiglia di Nautilus, Sconosciuto
Platone, Giovanni Antonio Piatti (1447-1480)
Ritratto di Emilia Morosini Zeltner, Francesco Hayez (1791-1882)
Madonna in trono con sant’Ambrogio e san Michele, Bartolomeo Suardi detto il Bramantino (1465-1530)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 116 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 139 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Ritratto di Manfredo Settala, Daniele Crespi (1600-1630) attribuito a
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 21 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Maria Maddalena penitente, Guido Reni (1575-1642)
Sacra Famiglia con san Giovanni, Ubertini Francesco detto Bachiacca (1494-1557)
Ritratto maschile, Hans Muelich (1516-1573)
Anima purgante, Anonimo lombardo (XVII secolo)
Laocoonte (copia dell’esemplare vaticano), Leone Leoni
Paesaggio con san Giovannino, Paul Bril (1554-1626)
La Maddalena e l’angelo, Giulio Cesare Procaccini (1574-1625)
Ritratto di Pietro Leopoldo d’Asburgo Lorena (poi Leopoldo II), Anton Raphael Mengs (1728-1779)
Anima beata, Anonimo lombardo (XVII secolo)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 909 verso, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Libro d’Ore Borromeo, Cristoforo de Predis (1440-1486)
Planetolabio, Sconosciuto
Dannato, Anonimo lombardo (XVII secolo)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), foglio 145 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Le notti attiche, Aulo Gellio
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 455 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Madonna e Bambino con san Giovanni Evangelista e san Giovanni Battista, Marco d'Oggiono (1470-1525)
Scorcio dell’interno del Duomo, Giovanni Migliara (1785-1837)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 12 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 117 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Testa di cavallo (copia dal monumento equestre di Marco Aurelio sul Campidoglio), NA
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 33 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 4 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Mosè e il serpente di bronzo, Cesare Ligari (1716-1770)
Ritratto di Napoleone re d’Italia, Andrea Appiani (1754-1817)
Topolino con rose, Jan Brueghel il Vecchio "Dei Velluti" (1568-1625)
Canestra di frutta, Michelangelo Merisi da Caravaggio (1571-1610)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 272 verso, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 49 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
La divina proporzione (De divina proportione), Luca Pacioli (1445 circa – 1517)
Guanti di Napoleone Bonaparte, NA
Natura morta con frutti, Isaac Soreau (1604-1638)
Sacra Famiglia, Carlo Francesco Nuvolone (1608-1662)
Assunzione della Vergine, Giovanni Agostino da Lodi (1467-1524 circa)
Transito della Vergine, Anonimo ferrarese (XV secolo)
Scuola di Atene, Raffaello Sanzio (1483-1520)
Martirio di san Pietro da Verona, Alessandro Bonvicino detto Moretto (1490-1554)
Naturalis Historia, Plinio il Vecchio (23-79 dC)
Ritratto di Bernardino da Lesmo, Bartolomeo Veneto (1502-1530)
Le nozze di Peleo e Teti, Ambito di Francesco Albani (1578-1660)
Annunciazione, Gerolamo Mazzola Bedoli (1500-1569)
S. Michele Arcangelo, Giulio Cesare Procaccini (1574-1625)
L’Arco della Pace a Milano, Giovanni Migliara (1785-1837)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 149 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Adorazione dei Magi, Andrea Schiavone (1510-1563)
Adorazione dei Magi, Maestro del Santo Sangue (XVI secolo)
Natura morta con strumenti musicali, Evaristo Baschenis (1617-1677)
Adorazione, Bartolomeo Suardi detto il Bramantino (1465-1530)
Ritratto di pellegrino, Monogrammista HL (XVI secolo)
Presentazione di Gesù al Tempio, Giandomenico Tiepolo (1727-1804)
Presentazione di Gesù al Tempio, Pietro Antonio Magatti (1691-1767)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 3 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Uomo in armatura, Tiziano Vecellio (1480-1576)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 873 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Figura femminile allegorica, Giovanni Serodine (1600-1631)
Ritratto di Alessandro Negroni Prati Morosini, Francesco Hayez (1791-1882)
Susanna al bagno, Carlo Francesco Nuvolone (1608-1662)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus) f. 710 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Ritratto di Gentiluomo (Michel de l’Hospital), Giovan Battista Moroni (1520-1578)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 307 verso, Leonardo da Vinci (1452-1519)
llias picta, NA
Adorazione dei Magi, Tiziano Vecellio (1480-1576)
Portico in rovina, Giovanni Migliara (1785-1837)
Giaele e Sisara, Giuseppe Vermiglio (1585-1635)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 1069 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Natura morta con frutti, Isaac Soreau (1604-1638)
Autoritratto, Antonio Canova (1757-1822)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus) f. 199 verso, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Lavandaie sul canale, Emilio Gola (1851-1923)
Riposo durante la fuga in Egitto, Jacopo da Ponte detto il Bassano (1510-1592)
Orologio con astrolabio, Sconosciuto
Martirio di san Sebastiano, Antonio Badile (1518-1560)
Il bacio, Francesco Hayez (1791-1882)
Incoronazione di spine, Bernardino Luini (1480-1532)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus) f. 851 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Salita di Cristo al Calvario, Giovanni Busi detto Cariani (1480-1547)
Gesù Bambino con agnello, Bernardino Luini (1480-1532)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 72 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Madonna con il Bambino e devoto, Bernardino Betti detto il Pinturicchio (1454-1513)
Ritratto di Giovanni Battista Morosini, Francesco Hayez (1791-1882)
Madonna che allatta il Bambino alla fontana, Bernaert van Orley (1488-1541)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 1006 verso, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Vergine delle rocce, Andrea Bianchi detto il Vespino (attivo 1612-1640)
Adorazione dei Magi, Pier Francesco Mazzucchelli detto il Morazzone (1571-1626)
Vetrata dantesca, Giuseppe Bertini (1825-1898)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 844 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Il peccato originale, Jan II Brueghel il Giovane (1601-1678)
Chiusi fuori di scuola, Emilio Longoni (1859-1932)
Adorazione con san Rocco, Gian Pietro Rizzoli detto Giampietrino (1508-1549)
Madonna del padiglione, Sandro Botticelli (Alessandro di Mariano Filipepi detto) (1444 o 1445-1510)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 812 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Autoritratto, Bertel Thorvaldsen (1770-1844)
La Maddalena, Tiziano Vecellio (1480-1576)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 860 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Sacra Conversazione, Ambrogio da Fossano detto il Bergognone (1453-1523)
Borsa liturgica, Artista dell’Italia centrale
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 719 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Cofanetto a figure profane, Scultore lombardo
Due Pugnali con custodia (Sfondagiachi a orecchie), Armorari milanesi
Ritratto di giovane, Vittore Ghislandi detto Frà Galgario (1655-1743)
Vaso di fiori con gioiello, monete, conchiglie, Jan Brueghel il Vecchio "Dei Velluti" (1568-1625)
Presepe, Federico Barocci o Baroccio detto il Fiori (1535-1612) (replica di)
Fiori in un vaso, Jan Brueghel il Vecchio "Dei Velluti" (1568-1625)
Ritratto di Giuseppina Negroni Prati Morosini, Francesco Hayez (1791-1882)
Rilievi del monumento sepolcrale di Gaston de Foix, Agostino Busti detto il Bambaia (1483-1548)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 663 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 858 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Ritratto di Musico, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Codice Atlantico (Codex Atlanticus), f. 5 recto, Leonardo da Vinci (1452-1519)
Testa di Cristo Redentore, Gian Giacomo Caprotti detto Salai (1480-1524)